Giảm cân bằng khoai lang là cách mà nhiều chị em ưu tiên áp dụng bởi đây là thực phẩm dễ ăn, giàu dinh dưỡng, không phải ăn kiêng quá nhiều nhưng vẫn đem lại vóc dáng đáng mơ ước. Ở bài viết này, chúng ta hãy cùng uclaprimatefreedom.com tìm hiểu các thông tin liên quan đến loại thực phẩm quen thuộc này nhé.
I. Ăn khoai lang có giảm cân không?
1. Khoai lang giàu dinh dưỡng, ít calo
Thành phần dinh dưỡng có ở trong khoai lang có thể kể đến như: protein, lipid, vitamin, chất xơ và các loại khoáng chất khác nhưng lượng calo có trong khoai lang là khá thấp khi chỉ có khoảng 80 calo trong 100g. Giảm cân là kết quả của quá trình thâm hụt calo trong cơ thể. Hay nói cách khác, là yêu cầu việc bạn nạp vào cơ thể ít calo hơn mức bạn đốt cháy nên nhớ ưu tiên sử dụng các sản phẩm có lượng calo trong quá trình giảm cân nhé.
2. Khoai lang giàu chất xơ, ít tinh bột
Khoai lang có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào, trung bình 1 củ khoai lang có khoảng 4g chất xơ. Nó hoạt động như một dạng gel bên trong dạ dày để giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế tình trạng thèm ăn vặt, ăn quá nhiều vào mỗi bữa.
Lượng chất xơ hoà tan có trong khoai sẽ hạn chế được khả năng hấp thụ chất béo của cơ thể, giúp cho quá trình sản xuất lợi khuẩn tốt hơn, kích thích trao đổi chất diễn ra với tốc độ nhanh hơn, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Mặc dù là sản phẩm cung cấp carb nhưng lượng tinh bột trong khoai lang chỉ bằng 1/3 so với cơm trắng và bằng 1/2 so với khoai tây nên bạn có thể ăn thoải mái mà không lo dư thừa tinh bột đâu nhé.
3. Khoai lang tốt cho hệ tiêu hóa
Chính vì hàm lượng chất xơ dồi dào nên khoai lang có nhiều công dụng tốt đến hệ tiêu hóa của cơ thể, ngăn ngừa táo bón. Lượng beta cateron được tìm thấy trong khoai lang có thể giúp tiêu trừ mỡ, kiềm chế cơn đói hiệu quả.
4. Khoai lang có chỉ số đường huyết thấp
Chỉ số đường huyết GI của khoai lang chỉ rơi vào khoảng 50. Điều này giúp cho hệ tiêu hóa hấp thụ dễ dàng các dưỡng chất, lượng đường trong máu và lượng insulin trong cơ thể luôn ở mức ổn định để hỗ trợ quá trình giảm cân.
Các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp giúp bạn hạn chế được cơn thèm ăn và có cảm giác no lâu hơn. Nhiều bệnh nhân mắc phải các bệnh về tiểu đường nên hạn chế sử dụng các sản phẩm như ngũ cốc tinh chế, tinh bột chuyển hóa nhanh như bánh mì, cơm trắng,…
5. Khoai lang chứa nhiều nước
Giống như chất xơ, nước chiếm một vị trí diện tích tương đối lớn trong cơ thể. Điều này sẽ giúp ức chế sự thèm ăn tự nhiên bởi trong một củ khoai lang dài 13cm đã có đến 100g nước. Chính tình trạng mất nước sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất của cơ thể, nên nếu bù nước cho các tế bào sẽ kích thích quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn.
II. Thực đơn giảm cân bằng khoai lang
1. Giảm cân với khoai lang luộc
Đây là cách chế biến khoai lang đơn giản nhất mà bạn cần lưu lại để thực hiện nó thường xuyên nhé. Thay vì chiên, nướng với thêm các loại gia vị thì cách ăn khoai lang luộc sẽ giúp bạn giữ được hương vị trọn vẹn và dinh dưỡng của món ăn. Món khoai lang luộc hoàn toàn có thể thay thế cơm trắng trong mỗi bữa ăn của bạn mà không hề mang lại cảm giác đói chút nào.
2. Giảm cân bằng khoai lang và trứng
Khoai lang và trứng gà là bộ đôi giảm cân đốt mỡ hiệu quả mà các chị em không nên bỏ qua. Trong khi khoai lang là loại tinh bột tốt, giàu chất xơ và dinh dưỡng thì trứng gà là nguồn cung cấp protein cực kì tốt cho cơ bắp, được các gymer ưu tiên sử dụng.
Với một bữa ăn sáng có khoai lang và trứng gà luộc thì bạn có thể không cần ăn thêm mà vẫn cung cấp đủ năng lượng, dinh dưỡng cần thiết trong một ngày rồi đó. Đây là bữa ăn giảm cân ít calo mà vẫn giúp bạn cảm thấy ngon miệng vô cùng.
3. Giảm cân với khoai lang và chuối
Khoai lang và chuối là thực đơn cho món ăn nhẹ mà bạn không nên bỏ qua. Đây là 2 thực phẩm đều giàu giá trị dinh dưỡng, nguồn vitamin khoáng rất cân bằng cho cơ thể nên bạn có thể ăn nó thường xuyên mà không lo gây hại nhé.
Điểm lưu ý duy nhất là bạn chỉ nên ăn quả chuối chín vừa bởi chuối chín già sẽ có lượng đường khá cao, kalo cũng cao hơn so với bình thường đó nha.
4. Giảm cân bằng khoai lang và sữa tươi không đường
Nếu như bạn cảm thấy ăn khoai lang khô, khó nuốt thì nên bổ sung thêm một ly sữa bên cạnh nhé. Tinh bột hấp thụ chậm trong khoai lang cùng các vitamin, protein, khoáng chất có trong sữa sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm đồ ngọt đó nha.
5. Giảm cân bằng khoai lang và ức gà
Bên cạnh cách ăn khoai lang với trứng thì bạn có thể đa dạng khẩu phần ăn mỗi ngày của mình khi ăn khoai lang với ức gà bởi 2 thực phẩm này đều ít calo và cholesterol.
Khoai lang là một loại cung cấp tinh bột tốt, chất xơ, loại còn lại giàu protein nên cân bằng dinh dưỡng hiệu quả mà không lo bị đói, hỗ trợ xây dựng cơ bắp trong cơ thể.
III. Tổng kết
Trên đây là bài viết về thông tin liên quan đến giảm cân bằng khoai lang. Để giảm cân và thay thế cơm trắng trong các bữa ăn hằng ngày thì khoai lang là lựa chọn hàng đầu. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng nó với một lượng vừa phải mỗi ngày trong các bữa ăn để hỗ trợ giảm hiệu quả chứ nếu sử dụng ở mức độ quá nhiều sẽ không hề tốt cho sức khỏe đâu nha.